ailes de poulet glacées au miel

Ailes de poulet glacées au miel

1 Jan 2025 | Plat, Toutes les recettes

Ces ailes de poulet glacées au miel séduiront vos convives par leur tendreté et leur glaçage brillant. Idéal pour un repas convivial ou une soirée tapas maison.

Nombre de parts

4

Temps de préparation

20 min

Temps de cuisson

40 min

Ingrédients

  • 1 kg d’ailes de poulet,
  • 4 c. à soupe de miel,
  • 2 c. à soupe de ketchup,
  • 1 c. à soupe de moutarde,
  • 2 c. à soupe de sauce soja.

Réalisation

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Mélangez miel, ketchup, moutarde et soja pour le glaçage.
  3. Badigeonnez les ailes et enfournez 40 min, retournez à mi-cuisson.
  4. Laissez caraméliser les dernières minutes.

Conseil de dégustation

Parfait avec des frites maison ou une salade croquante.
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