salade d’endives, noix et miel

Salade d’endives, noix et miel

11 Déc 2024 | Accompagnement, Toutes les recettes

Cette salade associe croquant et saveurs grâce aux endives, au miel et aux noix. Un accompagnement parfait pour un repas léger ou pour compléter un plateau de fromages.

Nombre de parts

4

Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

-

Ingrédients

  • 4 endives,
  • 1 poignée de noix,
  • 2 c. à soupe de miel,
  • 2 c. à soupe de vinaigre balsamique,
  • 4 c. à soupe d’huile d’olive, sel, poivre.

Réalisation

  1. Lavez et coupez les endives.
  2. Mélangez miel, vinaigre et huile pour la vinaigrette.
  3. Disposez les endives dans un saladier, ajoutez noix et vinaigrette.
  4. Assaisonnez.

Conseil de dégustation

Parfait avec un plateau de fromages.
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